无论在哪个时代，鱼也是相对稀缺的资源，现在农村虽然没有大规模捕鱼的。但偶尔每家下一网，也让河里的鱼，不可能很多。

偶尔捞一次赚个小钱还行，不可能持续发展。

他忘记从哪本小说看得了。

穿越到七八十年代，可以从村里的小河沟里挖泥鳅、河蚌卖钱。

而且他还记得那本小说的主角，很快就成首富了。

想到这里，苏尘满脸希冀地看向苏国强：

爸，咱村河里的泥鳅河蚌多不多？

没有。

啥？

苏尘愣了。

就在这时，苏国强补充道：隔壁村的坑里很多，水少的时候泥鳅、鳝鱼一片一片的，河蚌也不少。

苏尘：……

爸，咱就说以后说话能不能别大喘气。

苏国强：你只要好好上学，我不喘气了都行。

苏尘：大可不必！

响油黄鳝、鳝丝面、红烧鳝鱼、泥鳅炖豆腐、麻辣泥鳅……

想到前世用黄鳝和泥鳅做的美食，苏尘便不由得流下了口水。

果然，这个时代，遍地是机会！

爸！要不然咱……

苏国强：这是不想下海，改成下河了？现在坑里水深，不许去！

苏尘赶紧摆手：

爸，您误会了，我连游泳都不会，怎么可能下河呢。

我是想，能不能钓些黄鳝去县城卖。

砰！

苏国强一拍桌子，再次站起来。

你再说一遍。

爸，我是说，咱们钓黄鳝，去县城卖，赚钱。

苏尘脸上微微一笑，这下被我震惊到了吧。

是不是发现，自己以前都是空守宝山而不自知？

快佩服我吧！

苏国强没说话，只是默默地将皮带解开。

一手拿着皮带，一手熟练地提着裤子。

你别跑！你有本事给我站住！你再给我说一遍！

苏尘看着苏国强的架势，一边跑，一边喊道：我不说了，不说了还不行吗？

苏国强一边追，一边喊道：不说就完了？想也不能想！

跑了一会儿苏尘实在是累了。

赶紧解释道：

爸，您听我说，现在都改革开放了，您可千万不能再用老眼光看待问题了。国家已经开放了商品交易，做买卖不犯法了！

苏国强：我管你犯不犯法，你就没有那做生意的脑子！

你哪怕说卖粪都有人要，你卖什么狗都不吃的鳝鱼河蚌。

我怎么生了你这么个傻子！

苏尘愣了。

鳝鱼狗都不吃？

那我成啥了？

不过苏尘也不是傻子，很快就想明白了。

黄鳝的确美味，但土腥味也重。

想要好吃，必须学会正确的烹饪方法。

这个时代，信息不通畅，别说手机电脑了，全村连个电话都没有。

这种情况下，县城里饭店的大厨都不一定会做黄鳝，更别说普通老百姓了。

再说了。

想要去除黄鳝的腥味，需要料酒去腥，还需要浓油赤酱或者辣椒的辅佐。

现在做菜，油放的都很少，普通人家里的调味品只有盐、酱油、醋。